چربی های موجود در خون به دو گروه تری گلیسیرید و کلسترول تقسیم می شوند. شاید این سوال در ذهن شما هم باشد که منظور از چربی خون چیست؟ در این باره باید گفت که چربی خون عبارت است از بالا رفتن مقدار تری گلیسیرید یا کلسترول از مقدار طبیعی آنها در خون. میزان این مواد در خون در اثر مصرف مواد غذایی بیش از میزن مورد نیاز یا هنگام بروز اختلال در سوخت و ساز چربی، افزایش میابد. افزایش چربی در خون چه خطراتی دارد؟ افزایش چربی خون با تجمع در دیواره رگ ها ، تنگی آن ها را...