آب سرآغاز زندگی موجودات زنده می باشد و ارتباط تنگاتنگی با سلامت انسان دارد. آب حالت محلول ترکیبات (H2O) است. این ترکیب به طور خالص در طبیعت یافت نمی شود و دارای ناخالصی های گوناگون می باشد. منابع تامین آب به دو صورت آب های سطحی و آب زیرزمینی تقسیم بندی می گردند. آب آشامیدنی به آبی گفته می شود که ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، بیولوژیکی و رادیواکتیو آن در حدی باشد که مصرف آن جهت آشامیدن، عارضه سوئی در کوتاه مدت یا دراز مدت، در مصرف کنندگان ایجاد نکند. جهت اطمینان از سلامت آب شرب بایستی کیفیت آن را...