افزایش اطلاعات تغذیه ای و آگاهی های عمومی جامعه درباره تغـذیه صحیـح قطعاً کمـک شایـانی در ارتقاء سلامت جامعه خواهد داشت. اما برخی اوقات تصمیم گرفتن در مورد اینکه کدام توصیه های غذایی صحیح هستند، دشوار می گردد. در این مطلب سعی شده است تا برخی از باورهای غلط در مورد تغذیه صحیح گرد آوری و تحلیل شوند. 1/ آیا مصـرف میـوه بعد از غـذا مضـر است؟ یکی از خـواص مهـم میوه ها، حضـور فیبرهای غذایی در آنهـاست. وقتـی همراه غذا یا با فاصله کم از غذا میـوه ( یا سبزی) مصـرف می کنیـد فیبر غذایی موجود در آن ها...
پاسخ به برخی از باورهای نادرست تغذیه ای
